Sea de calabaza o de madera, la elección del mate y su curación deben realizarse de forma cuidadosa para evitar arruinarlo.

Para fanáticos

Los secretos para elegir y curar correctamente un mate nuevo

Se trata de una deliciosa y saludable opción para incorporar más fibra a la dieta diaria. 

receta

Zapallo o calabaza rellena, un plato "anti frío"

Se trata de una preparación fácil, que lleva pocos ingredientes y queda súper sabrosa.

paso a paso

Sopa de calabaza, la receta ideal para afrontar días frescos

Investigadoras del Conicet desarrollaron el producto fortificado con hierro y probióticos.

Innovación

Crean una "súper calabaza" para combatir la anemia