Señor director:


Me pareció muy interesante una nota publicada en DIARIO DE CUYO, sobre comida, en especial los servicios que se ofrecen a distintos tipos de clientes entre los que se encuentran personas vegetarianas y veganos. En San Juan tenemos verduras y frutas que nos da nuestra tierra. Es por eso que creo muy bueno conocer formas saludables de alimentarse, que a muchos nos parecen desconocidas como lo podría ser el veganismo. Es excelente promover la vida sana. Gracias.