Los aumentos de precios en las verduras hicieron que la bolsa económica de verduras anunciada en julio por el Mercado de Abasto, demore más de un mes su salida y será promocionada a partir de la semana que viene. Pero además, será más cara: De los $6 fijados en julio, pasará a los $8.
Juan Manuel Galván, director del mercado, dijo que la bolsa económica no se pudo sacar antes por los estragos que hicieron las heladas en las verduras de todo el país. “Hasta la papa se encareció y eso que está bajo tierra. Por eso se produjo esta demora y lanzamos la semana que viene con otras ofertas de carne para puchero”, dijo Galván.
La bolsa de la verdura económica que se prepara tendrá 6 kilos e incluirá papa, cebolla, zanahoria, zapallo y camote. Costará $8 cuando la misma verdura comprada por separado costaría unos $14, según cálculos del director.
La semana que viene empieza la promoción y la bolsa se venderá en el mercado de Capital sólo los días lunes, martes y miércoles. Habrá un puesto especial para esta bolsa y será atendido por personal del mercado.
“Hay que tener en cuenta que esta es una experiencia piloto, sin duda habrá verduleros que protestarán por estos precios, pero necesitamos que la gente venga al mercado y compre”, dijo Galván.
Agregó que sólo faltan definir algunos pequeños detalles, como la compra de bolsas, que deberá ser bien resistente para aguantar esos 6 kilos de verduras.
La promo está pensada para que su destino sea una buena carbonada o puchero, por eso aparte habrá una bolsa de promoción de esos cortes de carne en los mismos puestos de la feria.
