Los bastoncitos de muzzarella son un infaltable en una picada. Pero también pueden comerse como guarnición y, obviamente, calentitos luego de freírlos. Mirá cómo hacerlos.
Los bastoncitos de muzzarella son un infaltable en una picada. Pero también pueden comerse como guarnición y, obviamente, calentitos luego de freírlos. Mirá cómo hacerlos.
Ingredientes:
– 1/2 kg. de muzza
– Harina c/n
– 4 huevos
– Perejil c/n
– Pan Rallado c/n
– Aceite para freír
Procedimiento:
1. Cortar la muzzarella en bastones.
2. Rebosar los bastones: pasarlos primero por harina, luego por los huevos batidos con perejil y el pan rallado.
3. Freír en abundante aceite y servir caliente.
