Con el lema "Una alternativa de producción en sistemas intensivos" se llevará a cabo la "Primera Jornada de Capacitación en Hidroponía" que tendrá como disertante a la ingeniera agrónoma Nidia Leiva a cargo de la Delegación de Extensión Rural La Cocha del INTA Famaillá y del Centro de Hidroponía Demostrativo, de la Provincia de Tucumán.-
"La jornada es organizada por la Red Provincial de ONGs de San Juan y la Asociación de Pequeños Microemprendedores y el Foro de la Agricultura Familiar de Chimbas. Auspician y colaboran INTA San Juan, Casa de Chile en San Juan y el Gobierno de San Juan" explicaron Miguel Rodenas y Juan Domingo Pedro Murenu pertenecientes a la ONG "Cerro Blanco".
El mismo está orientado en dos aspectos, la producción hortícola y forraje verde hidropónico. Será a partir de las 8 del 16 de octubre en el club Sirio Libanés. La inscripción cuesta 50 pesos e incluye refrigerio y almuerzo.
Temario
*8:30 a 10:30. Qué es la hidroponía.
*Qué son los cultivos hidropónicos.
*Lugar e instalaciones de un cultivo. Envases y recipientes.
*Sustrato: características y tipos.
*Calidad de agua. Solución nutritiva.
*11 a 13. Sistemas hidropónicos y semihidropónicos.
*Manejo de los cultivos hidropónicos: siembra, transplante, cosecha y acondicionamiento.
*13:10 a 14:20 Almuerzo.
*14:30 a 16:00. Qué es forraje verde hidropónico. Factores a tener en cuenta en la producción. Materiales a utilizar. Procedimiento de producción. Consultas.
Informes: Miguel Rodenas 155052720, Adrían Castro 155671310, Andrés Merenda 154867998.e-mail:diaguitas1951@yahoo.com.ar.
¿Qué es la Hidroponía?
La Hidroponía es una ciencia que estudia los cultivos sin tierra, cuya palabra significa literalmente "trabajo en agua". Se trata de una alternativa de producción agroecológica que se utiliza en los sistemas de cultivos intensivos, usados a partir de la necesidad de producir verduras, frutas, hierbas aromáticas y flores en espacios reducidos.
Este tipo de sistema de cultivo tiene una gran importancia en el contexto tanto desde el punto de vista ecológico, económico o social. Porque está basado en su flexibilidad. Se lo puede aplicar con éxito en distintas condiciones del suelo y clima. Asimismo, se podría producir hortalizas y frutas en zonas urbanas.
En las unidades hidropónicas, las plantas se desarrollan porque reciben una nutrición óptima y cuentan con las condiciones ideales. Las mismas pueden utilizarse tanto en instalaciones hogareñas para el autoconsumo como en producciones de escala comercial.
La ventaja de la Hidroponía es que es un sistema que necesita poco espacio, no requiere de suelo para nada. Otra ventaja que tiene este sistema es que es de procesos muy rápidos, o sea que se puede producir en contra-estación, durante los 365 días del año.
Es un sistema de mano intensiva y de poca mano de obra, perfectamente podría trabajar un grupo familiar sin ningún problema. Hay que ver que la hidroponía representa también una alternativa para comunidades humildes, en donde se tienen dificultades para cubrir la canasta básica de alimentos.