María Belén Ribes apagó treinta velitas en un té rodeada de familia y amigos. Está casada con Mauricio Caif (29), empresario farmacéutico y estudiante de abogacía; ella es profesora de Biología. Tienen una hija, María Luján, de once meses. La celebración fue en el restó "Cepas Doradas", de la Antigua Bodega.
A María Belén le encanta la natación y es profunda lectora. Sus libros predilectos son los de Mamerto Mena Pace, Martín Descalzo y el jesuita, Angel Rossi. Con su esposo, comparte el placer de viajar, lo que hacen muy a menudo.