Receta de jugo antiinflamatorio para prevenir y combatir la gripe y otras enfermedades
Ingredientes
-1 trozo de jengibre (2 cm aproximadamente)
-Jugo de 1 limón
-1 cucharadita de cúrcuma en polvo
-1 pizca de pimienta negra molida
-1 cucharadita de miel
-1 taza de agua potable fría
Preparación
-Lavar bien el jengibre, pelarlo y cortar un pequeño pedazo, aproximadamente de 2 cm. Cortarlo en trozos más chiquitos.
-Lavar bien el limón, cortarlo por la mitad y exprimir todo su jugo.
-Agregar todo esto a una taza. Añadir también 1 cucharadita de cúrcuma (ya que tiene propiedades antiinflamatorias) y 1 pizca de pimienta negra molida, para activar la cúrcuma.
-Agregar 1 cucharadita de miel.
-Agregar el agua y mezclar todo intensamente hasta que quede una mezcla homogénea.
-¡Listo! Ya podés beber tu jugo antiinflamatorio. También podés prepararlo con agua caliente, para beberlo como una infusión.