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Como proteger tus plantas de las heladas y el frío: Consejos para mantener tu jardín sano

Las bajas temperaturas y las heladas representan uno de los principales desafíos para las plantas de tu jardín o patio. Las heladas y el frío puede afectar desde las hojas hasta las raíces. Consejos y medidas preventivas para proteger tus plantas en invierno.

Por María Inés Montes 31 de mayo de 2026 - 06:00

Estamos en una época donde hay riesgo de heladas, especialmente en la provincia de San Juan, donde el descenso térmico suele dejar temperaturas mínimas muy cerca o por debajo de los 0° en la madrugada. Este fenómeno representa un riesgo para los cultivos y plantas sensibles. El daño puede afectar a las plantas comprometiendo su salud y supervivencia. Una guía para tener en cuenta antes de que los daños te sorprendan:

Elige plantas resistentes al frío

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No todas las plantas se ven afectadas de igual manera por el frío. Por eso, si en tu zona las temperaturas bajan mucho en invierno, es importante seleccionar plantas para tu jardín que sean resistentes al frío y las heladas. Un buen punto de partida es elegir especies autóctonas que puedan resistir estas condiciones climáticas. También puedes incluir en tu jardín árboles que resisten bien el frío como abetos, pinos o cipreses, así como arbustos como el boj o el brezo. Asimismo, hay plantas bulbosas que soportan bastante bien el frío, como narcisos, tulipanes, jacintos o crocus; o plantas que florecen en invierno, como la caléndula, pensamientos, campanillas de invierno o ciclamen. Incluso hay aromáticas muy decorativas que soportarán bien las heladas y el frío como la lavanda, el tomillo o el tomillo.

Protege el suelo con 'mulching' o acolchado

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El acolchado o mulching es una técnica muy eficaz para proteger las plantas del frío. Consiste en cubrir la base de las plantas con una capa de material orgánico, como paja, hojas secas o compost. Esta capa actúa como un aislante, protegiendo las raíces del frío intenso y evitando que el suelo se congele.

Incluye telas antiheladas

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En zonas en las que las heladas son frecuentes, es posible instalar barreras físicas o refugios temporales alrededor de las plantas más sensibles. Estos refugios pueden ser estructuras de tela, plástico o mallas que protejan las plantas del viento frío y las heladas. Una de las opciones más comunes son las telas antiheladas, unas mallas térmicas que protegen a las plantas del frío, la nieve, el hielo o la escarcha. Deben colocarse durante la noche y quitarlas durante el día para que las plantas transpiren perfectamente.

Pinta los troncos de los árboles

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Esta técnica es poco conocida, pero muy efectiva para proteger los árboles del frío. Consiste en aplicar una mezcla de cal y agua en el tronco de los árboles. El blanco refleja la luz solar y ayuda a prevenir las quemaduras por el sol en invierno, reduciendo así el riesgo de daño causado por temperaturas extremadamente bajas y cambios bruscos de temperatura. Además, al evitar que el tronco se sobrecaliente, también lo protegerás de posibles grietas por las que entren parásitos.

Hazte de un invernadero

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Una de las formas más efectivas de proteger las plantas del frío es añadir un invernadero a tu jardín. Estas estructuras permiten crear un ambiente controlado, protegido de las condiciones climáticas adversas. Los invernaderos retienen el calor del sol durante el día y lo liberan lentamente durante la noche, manteniendo una temperatura más constante y favorable para el crecimiento de las plantas. Además, proporcionan una protección adicional contra el viento, las heladas y las plagas.

El riego en invierno

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El estado del suelo y un riego adecuado también juegan un papel muy importante para proteger las plantas contra el frío. Asegura un suelo bien drenado, que permita que el agua se escurra con facilidad, reduciendo el riesgo de congelación y, en consecuencia, que se pudran las raíces. Si mantienes el suelo ligeramente húmedo antes de una helada, ayudarás a minimizar las temperaturas del suelo y proteger las raíces.

Cómo recuperar una planta de las heladas

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Si ya has llegado tarde y tus plantas se han helado, hay ciertos métodos que pueden ayudarte a recuperarla. Si la planta está en una maceta, lo primero que debes hacer es calentar las raíces y conseguir que el suelo esté entre 15 y 18 °C. Para hacerlo, evita que la planta reciba el sol directo y riégala con agua templada. No vuelvas a echarle agua hasta que el sustrato esté seco. También es aconsejable ponerla cerca de un humidificador. La congelación conlleva la pérdida de agua de la planta, por lo que de esta manera conseguirás hidratarla. Asimismo, si la planta tiene ramas secas o marchitas, no las podes, pues las protegerá ante futuras heladas. Deja la poda para primavera.

Agrupar las plantas para mayor protección

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Agrupa las plantas en maceta para que, de esta forma, puedas cubrirlas de forma más fácil con la malla antiheladas. Asimismo, esta agrupación ayuda a proteger los tiestos de heladas y fríos en invierno.

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