La queja de los productores sanjuaninos en cuanto a la acotada rentabilidad que les está quedando en las últimas dos temporadas, también impacta en el sector ajero. El aumento de costos permanente, un dólar estancado y los precios de venta de esta campaña que se muestran casi un 25% por debajo de los valores del año pasado, dejaron casi en rojo la ecuación financiera, según dijeron en la Cámara de Productores de Ajos.