En el Gobierno provincial no tienen en mente un plan de renovación de viñedos, sino algo más ambicioso, que requerirá obviamente, del financiamiento nacional: "’Más que un programa de renovación de viñedos, lo que nosotros estamos trabajando desde hace un tiempo, y en conjunto con el INTA, es en un programa integral y más abarcativo, para determinar paquetes tecnológicos para la vitivinicultura que incrementen la productividad por superficie plantada. Si eso implica renovar viñedos, en algunos casos se hará, pero en otros casos será aplicar alguna tecnología. Por ejemplo, en el caso de la uva Cereza se pueda uniformar color para mandar a consumo interno”, dijo el ministro de Producción, Marcelo Alós, al ser consultado.
