�La brucelosis es una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Brucella, que no sólo afecta al animal sino que contagia fácilmente a las personas. El contagio de la brucelosis (también conocida como fiebre de Malta o Mediterránea, fiebre ondulante o enfermedad de Bang) suele darse por contacto con fluidos provenientes de algún animal infectado (sangre, orina, heces, fluidos vaginales, fetos abortados, placenta) y debido al consumo de productos de origen animal infectados, principalmente leche cruda o productos lácteos elaborados con leche cruda.
 ‘’Los síntomas son decaimiento general, fiebre, dolores de cabeza y musculares. Puede durar unos días y luego a los meses repetirse’’, explicó el veterinario Hugo Berenguer, director de desarrollo pecuario. Una vez ocurrido el contagio, se pueden producir infecciones severas del sistema nervioso central o de las membranas cardíacas, y también causar depresión.