Chile, Perú, Sudáfrica y Australia presentan muy buena uniformidad y le han sacado mucha ventaja a la uva de mesa producida en la Argentina. San Juan es la principal zona productora del país con un 95% concentrando su producción en dos variedades: Superior (sin semilla) y la Red Globe (con semilla). El negocio para la Superior es llegar a los destinos para las fiestas en el mes de diciembre, caso contrario los precios bajan mucho. Pocos sitios de San Juan logran estas primicias. En la Red Globe, Asia es un gran destino, pero con estas calidades difícilmente sea rentable. El Plan Estratégico de la Uva de Mesa debe ser la clave para mejorar.
