La comunidad valenciana de San Juan celebra desde hace ya cuarenta y nueve años, la fiesta en honor San José, patrono de los carpinteros y por ello, asociado por la quema de la madera a las muy tradicionales Fallas Valencianas. En su local y pese al frío sur; comensales que llegaron a poco más de mil personas, se reunieron en la gran explanada del Centro Valenciano con mesas repletas y un menú tradicional: paella, mantecados y pastises, entre otras típicas comidas valencianas. Condujo el muy variado y excelente espectáculo; Marcela Podda, con gran solvencia y extrañándose aún la de su coequiper, Marcelo Yacante. La velada se inició con fuegos artificiales, con la bienvenida para el representante del gobierno, Emilio Baistrochi, acompañado por el secretario de Cultura, Mario Zaguirre, el intendente de Rawson, Juan Carlos Gioja y su esposa. Vino entonces el también tradicional desfile de las falleras acompañando a la Virgen de Nuestra Señora de Los Desamparados, momento en que los invitados todos se pusieron de pie agitando pañuelos blancos. Cabe destacar que el festejo de las Fallas Valencianas, ha sido declarado de interés provincial. También, asistieron representantes de asociaciones españolas mendocinas con su Fallera Mayor incluida. Luego de los discursos de rigor del presidente de la entidad, José Gisbert, la esposa del intendente de Rawson, colocó la banda la nueva Fallera Mayor, Jésica Gunella. Su antecesora, se halla en España disfrutando en Valencia precisamente, de estas fiestas. Finalmente, el Pbro. Juan Solar, (párroco de la iglesia de Fátima); bendijo las mesas ya dispuestas para la cena y dio comienzo un espectáculo de gran envergadura con el ballet del Centro que dirigen Laura Gabri y María Eugenia Maldonado. Tango con bailarines también y en una original fusión con música flamenca y moderna, con la voz de Claudio Rojas. Acrobacia en telas de colores, con Florencia Costa, para cerrar con Marisa Gil y su grupo de canto y baile flamenco que provocó admiración y cerrados aplausos.