Uva de mesa: es necesario un replanteo del negocio en el país
El mapa de abastecimiento de uva como fruta tendrá un dramático cambio en los próximos años. El descubrimiento de nuevas áreas de producción subtropicales y tropicales, nuevas variedades con mejores rindes por hectárea, modernos sistemas de conducción, robotización del empaque, etc, avizoran que no hay mercado para los ineficientes.
Por Colaboradores Diario de Cuyo
