Crece el consumo de aceitunas descarozadas y “rodajadas” Lo estético, su uso gastronómico y en ensaladas ha impulsado la demanda de la oliva en conserva con agregado de valor. En el caso de las rellenas, los pedidos también aumentan, pero a menor ritmo. Por Redacción Diario de Cuyo
La situación del ajo en la provincia de Mendoza A pedido de Suplemento Verde, los profesionales del Proyecto Ajo/INTA - Instituto de Desarrollo Rural, con el experto José Luis Burba a la cabeza, analizan cómo es la realidad del sector. Por Redacción Diario de Cuyo
En Sarmiento Se viene el grueso en cosecha de melones tipo “rocío de miel” Por Redacción Diario de Cuyo
Diversificación hortícola En San Juan se produce tomate cherry con cobertura antigranizo Por Colaboradores Diario de Cuyo
Para productores de hasta 20 hectáreas Gobierno ya pagó subsidio a 480 viñateros por el operativo mosto Por Redacción Diario de Cuyo
