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mas de 850 kilos de ingredientes y un risotto de esparragos para 4.000, la proxima gran hazana de mauricio tereszko
Cocina gigante

Más de 850 kilos de ingredientes y un risotto de espárragos para 4.000, la próxima gran hazaña de Mauricio Tereszko

Por Redacción Diario de Cuyo
Los productores reciben de 800 a 1.000 pesos por cada paquete, pero el precio al comprador puede llegar a 4.000, mientras en la temporada alta se encuentra a 2.000 pesos. 
Sector en crisis 

Espárragos: problemas de riego, importaciones y el precio redujeron la producción a la mitad

Por Carolina Putelli