La Tuna
Una especie común en el suelo sanjuanino, pero que pocos la conocen con su verdadero nombre, Nopal. La tuna es su fruto el cual posee potencialidades agroindustriales. Además contiene entre otros atributos un gran aporte nutricional, por sus características esta fruta puede ser cultivada en tierras de poca calidad y escasa agua.
Por Colaboradores Diario de Cuyo