Suplemento Verde

Alimentos finos: productores aumentan oferta y volúmenes
Crece el consumo

Alimentos finos: productores aumentan oferta y volúmenes

Aceitunas rellenas, salsas en base a berenjenas y tomates secos aromatizados, aceite de oliva y vinos premium, dulce de membrillo, pistachos y otras frutas secas, aromáticas, especias y condimentarias son algunos de los productos sanjuaninos que se adaptaron a la nueva demanda alimentaria.
Por Colaboradores Diario de Cuyo
“Chicharrita de la vid”, la plaga que vuelve a atacar los viñedos

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Este insecto genera importantes daños también en frutales. Este año aparece nuevamente con agresividad. En esta época es el momento para controlar los adultos. Sarmiento y 25 de Mayo, las zonas más afectadas.
Por Redacción Diario de Cuyo
Comenzó la cosecha de melón en Media Agua con cata incluida

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Una investigación integral intenta determinar el perfil sensorial y fisicoquímicos de este producto sarmientino. Avances obtenidos.
Por Redacción Diario de Cuyo

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