Vitivinicultura argentina
Varietal Bonarda: una uva tinta con aptitud para vinos de corte
Este cepaje es productivo, entrega vinos con buen color, estructura y en cortes mejora mucho a otros vinos especialmente el Malbec. Antiguamente se lo conocía como el "Barbera" pero no tiene similitud alguna con esta varietal originario de Italia.
Por Redacción Diario de Cuyo
