Variedades muy cotizadas
Las uvas tintoreras han crecido 45 veces en los últimos 8 años
Entre Aspirant Bouschet y Alicant Bouschet se han cosechado 4,5 millones de kilos de uva en San Juan provenientes de unas 500 hectáreas, un crecimiento veloz desde los 100 mil kilos que había en el 2003. Su elevado color permite cortar con otros vinos.
Por Colaboradores Diario de Cuyo
