Los científicos de Quafety diseñan una máquina para pelar y cortar melones. Un grupo de investigación dirigido por Victor Rodov en la Organización de Investigación Agrícola de Israel, The Volcani Centre, ha concluido la entrega Nº 4.25 referente al desarrollo de un prototipo automático para el procesamiento del melón de IV gama. El objetivo general del trabajo es mejorar la eficacia y la seguridad del procesamiento del melón y la sandía de IV gama sustituyendo las labores manuales de pelado y corte por una máquina automática. El presente estudio está diseñado para desarrollar tecnología y maquinaria capaz de cortar y pelar mecánicamente melones y sandías para preparar frutas de alta gama.
