Cómo hacer dulce de leche casero
Es el manjar que representa a los argentinos y aquí te damos una receta para prepararlo en casa.
Es el manjar que representa a los argentinos y aquí te damos una receta para prepararlo en casa.
Ingredientes
2 litros de leche entera
1 chaucha de vainilla
700 g de azúcar
300 g de glucosa
1 cdita de bicarbonato de sodio
Preparación
En un bol (en pastelería se usa de cobre estañado) colocar la leche entera, la chaucha de vainilla (abierta al medio), el azúcar, la glucosa y 4 bolitas de vidrio (canicas) o de porcelana.
Cocinar una hora a fuego lento, agregar el bicarbonato de sodio y continuar la cocción, revolviendo de tanto en tanto con cuchara de madera o con un batidor de alambre hasta obtener un dulce de color marrón oscuro.
Llevar más o menos media hora a una hora más sobre el fuego. ¡Y listo!
Se vienen varios días sin actividad normal que arranca el jueves 28 de marzo y termina el martes 2 de abril.
Brandon Maciel fue atacado cuando salió a hacer unas compras en la localidad de La Reja. Los delincuentes están prófugos.
En medio de la desesperación, una vecina comenzó a pedir ayuda a los gritos. En el incidente, otro joven murió y uno quedó internado en grave estado.
Así lo expresó el ministro del Interior, en medio de las indefiniciones sobre qué diplomáticos serán expulsados por la cancillería colombiana.
Fue luego de varias denuncias de vecinos de distintos departamentos.
En su cuenta de X, el presidente de México recogió el guante y cargó contra su par argentino, que lo había tratado de "ignorante".
El ex presidente cuestionó "la manera despectiva y descalificadora" con la que el mandatario libertario hace referencia sobre gobiernos "legítimamente elegidos por sus pueblos".