Un snack casero fácil de preparar, el turrón de avena es ideal para quienes buscan una opción dulce sin necesidad de horno. El turrón de avena es fácil de hacer y sin necesidad de horno. Su combinación de texturas lo convierte en un favorito para grandes y chicos. Es importante llevarlo a la heladera al menos una hora antes de servir.

Receta para hacer turrón de avena fácil y práctico

– 3 paquetes de galletitas de agua
– 200 g de manteca
– 10 cucharadas de leche
– 100 g de chocolate en barra
– 40 g de cacao dulce
– 200 g de azúcar
– 250 g de avena de cocción rápida
– 3 o 4 cucharadas de dulce de leche tradicional

 

 PASO A PASO PARA HACER TURRRÓN DE AVENA

  1. En una cacerola a fuego bajo, derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra.
  2. Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
  3. En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.
  4. Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos una hora.
  5. Si se desea, decorar con coco rallado, nueces o almendras picadas.

Consejos importantes:

  • Al calentar la avena con el cacao, la leche y el azúcar, mezclar bien los ingredientes, revolviendo constantemente para lograr una textura uniforme y evitar grumos.
  • Para hacer un corte prolijo, usar un cuchillo afilado y pasado por agua caliente antes de corta
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