El boom de las cupcakes
Tentaciones en miniatura
La traducción de su nombre remite a la idea de "torta de taza'' y de hecho es así: las medidas de su preparación se cuentan por media, 1, 2 ó más tazas pero además originariamente estos utensilios de cocina eran los que se utilizaban como moldes antes del surgimiento de los pirotines. Hay una receta clásica y el resto -relleno y decoración temática o personalizada- queda librado a la imaginación de quien los prepare. Últimamente se han convertido en las estrellas de las mesas dulces de todo tipo de evento.
Por Colaboradores Diario de Cuyo
