V Reunión de la Comisión Nacional Asesora de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen
El pasado viernes 24 de octubre, en el salón Microcine del MAGyP se realizó la V Reunión de la Comisión Nacional Asesora de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen. El evento contó con la presencia del Sr. Subsecretario de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías, Ing. Oscar Solís, el Sr. Secretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia de San Juan, Mg. Andrés Díaz Cano; el Sr. Intendente del departamento de Sarmiento de provincia homónima, Dr. Alberto Hensel; representantes del Comité Promotor de la Indicación Geográfica; la Dra. Elena Schiavone, coordinadora del proyecto; el Sr. Coordinador del Proyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (PROCAL III), Cdor. Ambrosio Pons Lezica; miembros de la Oficina de Registro de IG/DO; técnicos de diversas áreas del MAGyP, representantes provinciales, del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (SENASA), del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del Instituto Nacional de la Propiedad Intelectual (INPI). Durante el encuentro, los presentes debatieron los aspectos jurídicos y técnicos de la solicitud de registro: IG "Melón de Media Agua, San Juan" (Exp. Nº S05: 0001811/2014). Actualmente, el "Melón de Media Agua", está entre los cinco los productos agroalimentarios nacionales diferenciados con el sello de calidad de Denominación de Origen e Indicación Geográfica. Y es mediante el registro que se logra otorgar a los productos la protección legal contra imitaciones engañosas y usurpación del nombre a la vez que se impulsa la valorización del producto.
Festival Gastronómico Raíz
El festival nacional de gastronomía "Raíz", con clases y clínicas de cocina de los mejores chefs, una peña de canto, degustación de platos regionales y nuevas tendencias de la cocina gourmet, abrirá en Tecnópolis entre el 31 de octubre y 2 de noviembre y el acceso será libre y gratuito. En este marco, un comité de emprendedores del Grupo de Elaboradores de Vino de Calingasta (EViCA) con el apoyo del Programa Federal de Apoyo al desarrollo local sustentable (ProFeder), estarán participando en la segunda edición del festival. Para mayor información: http://tecnopolis.ar /2014/
Feria de la Huerta Orgánica
Será el jueves 6 de noviembre, de 9:30 a 13 hs, en la peatonal del Museo Nacional Casa Natal de Sarmiento, ubicada en calle Sarmiento 21 Sur, Capital. El propósito es promocionar un espacio activo de cultura y educación. En esta oportunidad, a las 10 hs se brindará un Taller de Huerta Orgánica, sobre siembra de verano. La feria es abierta a todo público, de acceso gratuito. Es organizada por el programa Pro Huerta en conjunto con el Museo Nacional Casa Natal de Sarmiento. Contacto: Lic. Laura Notario / notario .laura@inta.gob.ar / (0264) 4921079 int. 169
Taller de Residuos de Agroquímicos en uva, vino y eficiencia de aplicación
Sera el día viernes 7 de noviembre, de 9 a 12, en el Salón de Actos de la EEA INTA San Juan, ubicado en Calle 11 y Vidart, Villa Aberastain, Pocito, San Juan. El propósito del taller es presentar los resultados de ensayos sobre curvas de degradación de agroquímicos en uva y vino e intervalos de precosecha. Los mismos han sido realizados por el Laboratorio de Fitofarmacia de INTA EEA Mendoza. En esta oportunidad, serán usados con el fin de debatir y compartir experiencias sobre la temática. Se encuentra dirigido a Ingenieros Agrónomos y Enólogos. Con cupo limitado. Para inscripciones y mayor información: diazbruno.a nalia@inta.gob.ar