El 7 de diciembre próximo se llevará adelante en la ciudad de Luján la capacitación denominada “Introducción a la Producción Orgánica”, organizada por la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas, perteneciente a la cartera agroindustrial nacional, en forma conjunta con el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires y el municipio bonaerense. La jornada se desarrollará en el Salón Cultural del Complejo Museográfico “Enrique Udaondo”, Lezica y Torrezuri 917, Luján, provincia de Buenos Aires. La entrada es gratuita y los cupos, limitados. Se entregarán certificados de asistencia. Está dirigida a productores, organizaciones, profesionales, Pymes agroalimentarias de la región y público interesado, con el propósito de explicar los alcances que puede tener la Producción Orgánica cuando se la convierte en alternativa sustentable de producción agroindustrial, diferenciada y con agregado de valor.
