Amigos y socios del Convivium Slow Food Raíz de Cuyo organizaron para esta semana una serie de actividades vinculadas a la difusión y promoción de la producción orgánica en San Juan a desarrollarse en la Champañera Miguel Mas. Artesanos y elaboradores de productos el día sábado a las 11 horas tendrán sus stands armados y las actividades son sin costo:
Viernes 18 de abril:
* 11 horas. Charla sobre "las comunidades del alimento y la filosofía Slow Food" por Lic. María Asunción Beltrán y Ing. Miguel A. Mas-Socios Convivium Slow Food Raíz de Cuyo.
* 12 horas. "Degustación dirigida de Vinos Artesanales elaborados por Socios del Convivium Slow Food raíz de Cuyo", Por Enóloga Lorena Correa Socia del Convivium.
13 horas. Degustación de Vinos Espumantes Orgánicos.
Sábado 19 de abril:
* 11 horas. Charla sobre "Turismo Responsable y Cultura de la Hospitalidad: El Camino Slow", Ing. Miguel A. Mas-Socio Fiduciario del Convivium Slow Food Raíz de Cuyo.
* 11.30 horas. Espectáculo Folclórico aportado por la Municipalidad de Pocito "Alma de Guitarrero y Carla Duran
* 12 horas. Feria Artesanal de Socios y Amigos del Convivium Slow Food Raíz de Cuyo hasta las 19 horas.
* 12.30 horas. "Degustación dirigida de Vinos Artesanales elaborados por Socios del Convivium Slow Food raíz de Cuyo", por la enóloga Lorena Correa, socia del Convivium.
Además se ofrecerán picadas de fiambres y productos típicos. Más información 0264 156604901.