Suplemento Verde

Uvas Tannat y Malbec ya eran recomendadas hace 100 años
HOMENAJE DEL BICENTENARIO A LOS PIONEROS DE LA VITIVINICULTURA

Uvas Tannat y Malbec ya eran recomendadas hace 100 años

La Escuela Nacional de Vitivinicultura en Mendoza las señalaba en un libro publicado sobre ampelografía en 1910. Allí decía: 'Tenemos la certeza que estas variedades están llamadas a prestar servicios a nuestra viticultura'.
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Justo Castro, fundador de la industria vitivinícola de San Juan

Justo Castro, fundador de la industria vitivinícola de San Juan

Fue un salteño dedicado a la ganadería que en Caucete plantó trigo, construyó un molino harinero y un gran almacén. Fue el primero en traer las cepas Malbec desde Francia y levantó modernos viñedos por 1870.
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Radiografía del consumidor local de vinos básicos y alta gama

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Elige la cena como el momento del día en el que más vino consume, preferentemente en compañía y durante los fines de semana.
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