En 10 años casi desapareció el tomate tipo “platense”
Entre 1999 y 2009, disminuyó en volumen un 95,20% en ingresos al Mercado Central de Buenos Aires. Hay otros tipos comerciales, pero la gente pide el platense. En la jornada, disertaron expertos del INTA e investigadores de La Plata.
Por Redacción Diario de Cuyo