La apuesta que hicieron dos empresarios sanjuaninos en medio de la crisis por la pandemia, dio ayer sus frutos. La empresa de lácteos Luz Azul abrió sus puertas por primera vez en San Juan, en un local ubicado sobre Avenida Ignacio de la Roza, 1119 oeste, entre Juez Ramón Díaz y calle Rodríguez.

Según explicó uno de sus dueños, Bernardo Barragán, junto a Juan Paulo López, decidieron en marzo invertir en el rubro de los lácteos con una franquicia que proporciona unos 800 productos de primera calidad directamente de fábrica, lo que también implicó la generación de nuevos puestos de trabajo. Así, en cuatro meses lograron hacer realidad la iniciativa. Según destacó Barragán, al ser distribuidores directos de fábrica, les permite tener una muy buena relación precio calidad para lácteos, fiambres, panificación y también pastas.