Luego del avance que hicieron hace un par de semanas catorce de las entidades más representativas del sector vitivinícola del país en el subsuelo de la Bolsa de Comercio de Mendoza para plantear una serie de preocupaciones de coyuntura como los precios, excedentes, exportaciones, etc. -en una larga lista dirigida a los gobiernos provinciales, reclamaban medidas que iban desde adelantar el pronóstico de cosecha que aporta todos los años el INV para esta semana, pasando por un refuerzo de los incentivos para la retención de las existencias con el objetivo de levantar los deprimidos precios de los vinos básicos y acciones para incentivar las exportaciones-, el titular del INV, Guillermo García, salió al cruce de los pedidos y enfático negó cualquier intento de adelantar los pronósticos de la próxima cosecha. García dijo ‘no estamos dispuestos a ceder en el pedido de anticipación de pronósticos‘, y agregó ‘no le encontramos sustento a ese pedido puntal. Ya nos fue mal en el 2009 cuando accedimos al pedido de adelantamiento de pronóstico por esas mismas entidades. Se generó incertidumbre en los mercados que terminó impactando en los precios‘. Asimismo el titular del INV, dijo que ‘ya tenemos un cronograma establecido. El primer acercamiento de la nueva cosecha lo daremos cerca de Navidad. Luego hacia fines de febrero de 2012 haremos el ajuste correspondiente y hacia mediados de marzo -si es necesario- vamos hacer un tercer relevamiento con un trabajo más fino‘, concluyó García. De San Juan, las entidades que participaron son la Cámara de Bodegueros, Cámara Vitivinícola y la Asociación de Productores; por La Rioja, la Cámara de Bodegueros de esa provincia y la conducción de Mendoza de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas (ACOVI), el Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, la Asociación de Viñateros locales, la Unión Vitivinícola Argentina, Bodegas de Argentina, la Cámara de Exportadores de Mosto y Cámaras de Comercio e Industria del Valle de Uco.