Las exportaciones chilenas de hortalizas se contraen un 13,2% durante el primer trimestre de 2022. De acuerdo con datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), las exportaciones chilenas de hortalizas totalizaron 94,6 millones de dólares FOB en el primer trimestre de este año 2022, reflejando una contracción del 13,2% respecto al valor registrado en el mismo período de 2021. La principal especie en valor exportado para este período fue el tomate, concentrando el 31,9% del valor movilizado en el periodo analizado. Es de destacar el hecho de que un 96,4% de la cifra total exportada lo hizo en formato pasta. Las exportaciones de tomate en este primer trimestre tienen un alza del 28,8% en su valor, elevándose a 30,1 millones de dólares FOB y del 15,6% en volumen respecto del mismo período de 2021, según portalportuario.cl. El ajo se ubica como la segunda hortaliza en importancia al concentrar el 23,9% del valor exportado en el período enero-marzo 2022, con un 99,3% enviado en fresco, principalmente a México (82%). En este primer trimestre se produce una baja en el valor y volumen interanual movilizado del 29,9% y el 13,2% respectivamente. En tercer lugar se encuentra la cebolla, que entre enero y marzo concentró el 9,8% del valor movilizado, presentando un alza de 9,2% en el valor y 32,4% en el volumen exportado. Un 83,6% de este monto es enviado como producto fresco principalmente a España y Brasil.
