El Día del Ceremonial Nacional fue declarado por el decreto nacional 1574 en reconocimiento al primer reglamento protocolar emitido el 28 de mayo de 1810. En virtud de ello se declaró tal acontecimiento para todo el ámbito del país. San Juan no quedó atrás y celebró el día del ceremonialista con una cena en"Tía María", a la que asistieron representantes de la profesión de distintas intendencias y Legislatura provincial, atendidos en todos sus detalles por el chef José Martín. A la grata camaradería de la reunión, se sumaron los obsequios entregados a los presentes.