El Instituto Nacional de Vitivinicultura fijó, mediante la Resolución Nº C 13, las siguientes fechas de finalización de la cosecha de uvas 2010 para todas las zonas vitivinícolas del país:
* Provincia de Mendoza: el domingo 02 de mayo.
* Provincia de San Juan: mañana domingo 25 de abril.
* Provincias de la Rioja, Salta y Valles Calchaquíes: mañana domingo 25 de abril
* Provincias de Rio Negro, Neuquen y La Pampa: el domingo 02 de mayo.
* Catamarca y resto de las provincias vitivinícolas: el domingo 02 de mayo.
Los industriales que deseen continuar con el ingreso de uvas deberán comunicarlo, por nota, a la Delegación del INV que les corresponda.