Desde hace 4 años el INTA investiga en la producción de hortalizas en los entornos de las ciudades como espacios ambientales complejos donde se combinan una gran cantidad de factores. Una de las estrategias de trabajo del proyecto es la generación de espacios de intercambio y gestión de conocimiento para abordar esta modalidad; así como de tecnologías adecuadas para la producción periurbana de hortalizas, estrategias para sobrellevar el impacto ambiental y consumo de frutas y hortalizas saludables. Estos temas se expondrán el 31 de agosto, en una jornada en San Pedro. Informes: 03329-424074/423321
