En breve serán presentados tres Proyectos Pilotos del Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de los Alimentos, PROCAL II junto al Ministerio de la Producción local. Uno es de trazabilidad informática de los procesos en empresas olivícolas, otro de Implementación de BPM en empresas Gourmet y un Sistema Integral de Calidad en el Mercado de Rawson.
