El próximo martes 29 de mayo a las 15.30, en la Escuela Agrotécnica Sarmiento de la localidad sarmientina de Media Agua, se llevará a cabo el 8º Taller en el marco del proceso de construcción de la Indicación de Origen Melón de Media Agua San Juan.
Según informaron los organizadores en esta reunión se brindará interesante información sobre el melón, su forma de producción, la gente que lo produce, su evaluación sensorial y físico química llevadas a adelante por instituciones como el Procal Cuyo, la Secretaría de Agricultura local, el INTA Media Agua, el Ministerio de la Producción y la Universidad Católica de Cuyo entre otras y, a la vez, trazar la agenda de trabajo 2012.
En la misma la Municipalidad de Sarmiento, agente relevante en esta construcción, tendrá su espacio para contar sobre el registro del nombre "Melones de Media Agua" como marca, para su reserva mientras tramita la IG.
En Calingasta
El próximo viernes 1 de junio en el CIC de Tamberías, departamento Calingasta, a las 18, el Procal Cuyo, el Prosap y la Secretaría de Agricultura local, desarrollarán una conferencia sobre introducción al comercio internacional para productores ajeros y semilleros de aquel departamento, a cargo de la licenciada Daniela Giner.
El evento es organizado en el marco del proceso de construcción de la Indicación Geográfica Ajos del Valle de Calingasta, llevada adelante por el Municipio junto a la Secretaría de Agricultura, el INTA, Prosap y el Procal Cuyo entre otras instituciones.