Las autoridades de la feria de la Capital informaron que esta semana se han registrado aumentos de algunas verduras, en porcentajes que van del 12 al 38%. Se trata de la papa, la lechuga y el choclo, que han subido en porcentajes que van del 12 al 38%. Ahora el kilo de papa tiene un precio promedio de $10 cuando hasta hace poco se conseguía a un promedio de $8,50. La lechuga se consigue a $8,75 el kilo, cuando antes estaba a $7,75 y el choclo ahora se comercializa entre $8 y $10 cada uno, cuando antes estaba entre $5 y $8.

En todos los casos se trata de aumentos a raíz de una disminución de la oferta de estos productos al haber sido afectados por inclemencias climáticas. Por otra parte, también se informó que disminuyeron esta semana los precios de tomates, acelga y banana, entre un 15% y un 45%.

Desde la feria también se informó que se precisan $93,75 para comprar un kilo de frutas y verduras, de una canasta que contiene 6 productos de los más vendidos durante la semana: se trata de papa ($10), tomate ($15), lechuga ($8,75), banana ($22,50), zapallito ($15) y manzana ($22,50).

El mercado también publicó un listado de precios de referencia de los principales cortes de carnes en las carnicerías y pescaderías ubicadas en diferentes sectores, y con variedad en ofertas y calidad. El asado se consigue entre $110 y $120 el kilo, la blanda trepa hasta $130, la carne molida (común) llega hasta $65 y la especial, hasta $110.

Por otra parte, el kilo de costilla oscila entre $80 y $125, el precio máximo del chorizo es de $65, el mismo valor que se puede llegar a pagar por un kilo de osobuco. Por último, entre los pescados, el kilo de filet de merluza que es el más vendido se comercializa a $120.