Los precios “sugeridos´ desde la Secretaría de Comercio Interior se habrían liberado desde ayer, según versiones oficiosas que se conocieron al término de la reunión semanal que el titular de la cartera, Guillermo Moreno, mantiene con representantes de la cadena cárnica comercial.
Conocido este trascendido, referentes del sector frigorífico y consignatario mostraron “asombro”, debido a que esas supuestas “listas de precios” nunca se oficializaron en la plaza ganadera genuina, como es el Mercado de Liniers, que operó con el libre juego de la oferta y la demanda para formar precios.
En ese contexto, representantes del negocio de ganados y carnes, que pidieron reserva de identidad, aseguraron a DyN que en el ente concentrador “siempre estuvo vigente el índice de mercados y ferias, con valores libres para la comercialización´.
