Pronóstico

Lo que hizo Mendoza fue ni más ni menos que hacer un cálculo estimativo de las posibles pérdidas en la producción que se dieron inmediatamente después que se conociera el primer pronóstico de cosecha. Este mes, el INV, a cargo de Guillermo García, dará el segundo guarismo de la temporada.

Año del mosto

Los industriales sanjuaninos calculan que todo lo que se haga de mosto este año se podrá ubicar en el exterior. De acuerdo a las primeras estimaciones y a la uva disponible (siempre que se cumpla el cupo), unas 180.000 toneladas de jugo concentrado de exportarán en el 2012.