En el caso de la cebolla, el incremento fue alarmante: alcanzó el 17,58% en el mes. Las papas y los tomates aumentaron un 10,84 y un 4,89% en enero, respectivamente, según valorinveste.globo.com

Verduras y frutas, frutas y bocadillos también están en esta lista de los alimentos más caros del mes. Las alzas fueron del 3,13%, 2,67% y 1,83% en enero, respectivamente. Los cambios de precios fueron publicados por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) el martes (9). El IPCA se desaceleró del 1,35% en diciembre de 2020 al 0,25% en enero. La tasa estuvo por debajo de la mediana de las proyecciones de 36 instituciones financieras y consultoras, con un aumento de 0.32%. El resultado de enero estuvo dentro del rango de las proyecciones, que varió de 0,23% a 0,45%. La cebolla subió en el mes el 17.58 por ciento y en el año, un acumulado de 43.30 por ciento. La papa subió un 10,84 por ciento y en los 12 meses un total de 67,00 por ciento. El tomate aumentó en enero un 4.89 por ciento y en el año un valor de 40,90 por ciento. Y en general, las verduras subieron un 3.13 por ciento en enero del 2021 y un total en doce meses de 21,91 por ciento.