Esta semana se inició la recolección mecánica de arvejas en nuestra provincia, de productores bajo contrato con la firma Molinos. En Carpintería, Jorge Culkjat llegó a rendimientos de entre 6.000 y 7.000 kilos por hectárea, que sorprendieron a Martín Calisse, coordinador de cultivos de la empresa agroindustrial, quien dijo a Suplemento Verde que "le estamos tomando la mano a la arveja". Luego de la cosecha, se colocan en un camión con capas de hielo entre las redondas perlas verdes hasta llevarlas a la fábrica de Santa Lucía, donde se elaboran alimentos congelados.