Las ‘bag in box’ de a poco se van metiendo en el mercado. Hay vinos de gamas bajas y medias. Se destacan por su servicio de ‘vino por copa’.
La tendencia de las ‘bag in box’ o ‘los vinos en bolsa’, que fue moda en Europa tiempo atrás y que en la Argentina empezó a verse hace un par de años, parece que todavía no engancha del todo al público local, que prefiere seguir consumiendo los formatos tradicionales. Igual, las vinotecas advierten que es un formato que va creciendo.
La bag in box creció por diferentes motivos. Por un lado, en la Argentina está la amenaza siempre latente la discontinuación de la fabricación del histórico envase damajuana, y por otro, hay una necesidad de cierto público de un envase que permita beber una copa de vino y guardar el resto del contenido sin que se arruine la bebida por oxidación.