"Estuvimos monitoreando distintas bocas de expendio y en las redes hay una foto viralizada, replicada por muchas personas. Puede haber casos puntuales, pero se trata de carne de calidad, carne de novillo", dijo la funcionaria en declaraciones a C5N.

Garantizó que el programa se acordó con frigoríficos que tienen "buena calidad exportadora y en el mercado doméstico", aunque recordó que si algún consumidor tiene alguna queja "puede hacer un reclamo en la web de la Secretaría de Comercio Interior.

Sobre la suba de precios de los alimentos en general, Español dijo que "hay presión de precios internacionales a la suba" y advirtió que "esas tensiones no deben trasladarse a las góndolas o al bolsillo de los argentinos".

"Estamos trabajando con el Ministerio de Agricultura para tener una política integral que nos permita maximizar la producción para exportar más pero en concordancia con el cuidado de los precios", dijo.