Según el último informe publicado por el Instituto de Investigaciones Económicas y Estadísticas de la provincia (IIEE), la inflación en octubre fue del 2,3% en San Juan, una cifra idéntica a la que midió el INDEC para el país.
Este incremento mensual representa una variación acumulada del 22,9% en lo que va del año. A su vez, en comparación con octubre de 2024, la inflación interanual alcanzó el 27,8%. El informe también destacó que la inflación en la región de Cuyo se mantuvo similar, con un aumento del 2,3% en octubre.
En este contexto, se observa que los sectores más afectados por los aumentos de precios fueron, en su mayoría, aquellos relacionados con el consumo cotidiano de los hogares. Entre las áreas que experimentaron mayores subas se encuentran las bebidas alcohólicas y el tabaco, con un aumento del 5,9%, impulsado principalmente por los incrementos en los cigarrillos. Asimismo, los bienes y servicios varios y el transporte también registraron aumentos significativos, con un 4,9% y un 2,9% respectivamente.
El rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas, que sigue siendo una de las principales preocupaciones para las familias, aumentó un 2,6%, destacándose las subas en carnes, derivados y frutas. En tanto, el sector de recreación y cultura también registró una suba del 2,4%, lo que refleja la tendencia al alza en una variedad de productos y servicios.
Por otro lado, hubo divisiones con aumentos más moderados. La educación, por ejemplo, tuvo una leve suba del 0,5%, mientras que el equipamiento y mantenimiento del hogar aumentó solo un 0,7%. Los sectores de restaurantes y hoteles, prendas de vestir, salud, comunicaciones, y vivienda, agua, electricidad y otros combustibles también registraron aumentos menores en comparación con los demás rubros, con subas que oscilaron entre el 1,1% y el 2,1%.
El IPC de San Juan se calcula mediante un exhaustivo proceso de recolección de datos que abarca una canasta de 557 productos. Esta información se obtiene en 914 puntos de recolección distribuidos en todo el Gran San Juan, lo que permite capturar aproximadamente 19.000 precios mensuales. Para mejorar la precisión y agilizar la recolección, el proceso se realiza mediante el uso de dispositivos electrónicos, lo que ha permitido una digitalización completa de la tarea. Este método moderno asegura que los datos sean más exactos y actuales, brindando una visión clara sobre las variaciones de precios en la provincia.