Virginia Romano / Cardióloga – Fundación Cencor
�“Se hablaba mucho de los beneficios que podía tener la chía, pero nadie había hecho una investigación como la que que está llevando a cabo la UCCuyo. En la Fundación Cencor tenemos pacientes bajo este protocolo de tratamiento y no sólo que están mostrando niveles más bajos de colesterol malo sino que están teniendo otros beneficios que ya investiga la UCCuyo. Es que además, al limpiar las arterias de colesterol LDL, hay pacientes que lograron bajar de peso, entre 3 y 5 kilos. Por eso, se trata de un trabajo por demás importante para pacientes con problemas de colesterol malo y especialmente para aquellos que ya reciben la dosis máxima de estatina en sus tratamiento y no logran reducir sus niveles de LDL. Otra ventaja es que este tratamiento casi no presenta contraindicaciones”.