En Argentina, la tierra del ideólogo del 20 de julio como Día del Amigo, Enrique Febbraro, prolifera la idea de postergar esa fecha hasta el 20 de agosto por temor a la pandemia. San Juan no es la excepción. Al cierre de esta edición, la Cámara Hotelera y Gastronómica se reunía para determinar si proponer o no al Gobierno provincial posponer el Día del Amigo como ya ocurrió en Rosario y se analiza en varias provincias como Mendoza y Tucumán. La fecha elegida en esos lugares es el 20 de agosto por dos razones. Por un lado, la económica: que los empresarios cuenten más clientela de la que creen que tendrán en la fecha original del Día del Amigo. Por el otro, la sanitaria: se piensa que con la postergación, no se aglutinará tanta gente en tren de festejo en épocas de pico de la gripe porcina.
Los lugares para comer pueden funcionar según la Ley de Necesidad y Urgencia 8012 que entró en vigencia el 3 de este mes. Por este motivo, sólo se podría sugerir y no obligar a los restaurantes a que no abran sus puertas esa fecha y a la población a que festeje el día de la amistad en agosto. Los que no pueden abrir sus puertas son los sitios en los que la afluencia y la cercanía del público pueden propagar más fácilmente la enfermedad, como los boliches y pubs.
Hoy, según Augusto Nehín, gerente de la Cámara Hotelera y Gastronómica, por el temor a la enfermedad, los restaurantes sólo cuentan con el 40% de los comensales que recibían antes de estallar la crisis por el virus H1N1. Y serían los más afectados si la gente decide pasar el Día del Amigo en su casa y aislada. Esto es porque es una de las fechas del año que reúne mayor cantidad de personas en los lugares de comida.
Nehín dijo ayer que "no sé cuáles son los pasos a seguir si se toma la decisión de proponer el retraso del Día del Amigo, pero en ese caso estudiaremos lo que ya se está realizando en otros lugares del país". Además, aseguró que "los que deciden son los empresarios del sector, nosotros acataremos lo que ellos nos propongan". En Rosario, donde ya se acordó el traspaso, por ejemplo, están cancelando las promociones del 20 de julio y lanzarán el 20 de agosto y se implementa una campaña propagandística para pedirle a la gente que no se reúna a fin evitar las multitudes.
Si la idea resultante es que se traspase el día, la Cámara se la comunicará al Centro Comercial de San Juan para que ellos la analicen. Y si la institución también lo aprueba, ambas entidades llevarán la propuesta al Gobernador, aseguró Nehín.
Por su parte, Hermes Rodríguez, presidente del Centro Comercial de San Juan, afirmó que hará un relevamiento para determinar qué porción de los comerciantes está de acuerdo con el traspaso. "De acuerdo con lo que ellos me digan, podremos proponer traspasar o no esa fecha", aseguró Rodríguez.
Sobre la posibilidad de que se traslade la celebración, algunos directivos de restaurantes están a favor, otros en contra y a otros no les importa lo que se haga. Por ejemplo en Las Leñas, Gustavo Coronel, de la planta administrativa, comentó que "no estaría mal posponerlo para frenar un poco la propagación de la gripe A". En Baró, su gerente, Raquel Gourie, sostuvo que "me da igual que lo traspasen porque lo mismo la gente si no viene aquí, se juntará en alguna casa y de ese modo no se prevendrá la enfermedad". Y por su parte, Gustavo Soria, encargado de El Rancho de Pelufo, aseguró que "me parece mal que aprueben el retraso porque si a la gente le sugieren que no vayan a restaurantes, irán a divertirse a los patios de los supermercados y se aglutinarán como lo vienen haciendo. Tienen que cerrar todo o abrir todo".
El próximo será el 40mo aniversario del día internacional del amigo que Enrique Febbraro, nacido en Buenos Aires, fundó en 1969, año en que el hombre pisó la Luna por primera vez. Desde entonces nunca se pospuso en este país.