El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) declaró ayer el estado de "emergencia sanitaria" en el país tras detectar el virus de Gripe A en porcinos y aclaró que no hay riesgo de contagio en el consumo de carne de cerdo y sus derivados.
Argentina se convirtió así en el primer país del mundo en confirmar el contagio de la gripe H1N1 de humanos a porcinos.
En Canadá, hubo sospechas de que un granjero podría haber transmitido el virus a una piara de cerdos, aunque exámenes de sangre posteriores descartaron el contagio.
Frente a este nuevo hecho confirmado en laboratorio, las autoridades argentinas recomendaron que cualquier persona con síntomas de la gripe A no se acerque a los cerdos, porque sí pueden contagiar a los animales.
El director nacional de Sanidad Animal, Jorge Dillon, aseguró ayer que "la gente debería estar tranquila", aunque admitió que frente a noticias de ese tipo "igual se pone nerviosa y alguien no muy bien informado, por las dudas prefiere no comer carne de cerdo, pero no hay ningún tipo de problema para consumirla".
Aseguró, en diálogo con TN, que "estamos atentos a esta situación y queremos llevar tranquilidad a todo el mundo porque prestaremos atención a cualquier novedad que pueda surgir".
Dillon ratificó que los hombres sólo pueden contagiar la Influenza A a los porcinos, ya que no hay posibilidades que se la transmitan a otros animales, como las mascotas domésticas.
La declaración de la "emergencia sanitaria", adoptada en la resolución 489/09 de SENASA, busca "fortalecer las acciones de prevención, diagnóstico y vigilancia de la enfermedad".
SENASA recordó a los productores que deben evitar la presencia de personas con síntomas de gripe en sus establecimientos para prevenir el contagio de los cerdos.
Asimismo, remarcó que la enfermedad no se transmite por el consumo de carne de cerdo y sus derivados, tal cual confirman la Organización Mundial de Sanidad Animal, de la Salud OMS y la de la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El ente sanitario informó a la prensa que "ya se pusieron en marcha los mecanismos de notificación de la novedad a la OIE".
La resolución que difundió ayer SENASA autoriza a las direcciones nacionales de Sanidad Animal, de Fiscalización Agroalimentaria, de Laboratorio y a la Unidad Regional Operativa a "aplicar acciones sanitarias, de bioseguridad y las normativas nacionales e internacionales para el control de la enfermedad". Además, habilita a la Dirección Nacional de Coordinación Técnica, Legal y Administrativa a efectuar todo gasto "necesario y en forma urgente" para comprar los equipamientos que requiera la instrumentación del Plan de Contingencia para influenza H1N1 en porcinos, aprobado por la Resolución Senasa .