El CREA Olivícola San Juan está cumpliendo 10 años, que no es poco. Un grupo de más de 10 productores trabajando juntas durante 10 años, ya es un logro en sí mismo. En noviembre de 1999 varias empresas se juntaron para tratar de resolver en conjunto problemas en común, intentando potenciar las fortalezas individuales, contrarrestar las debilidades y aprovechar oportunidades, dijo Scarrone. Hemos acumulado una vasta experiencia, generando respuestas tecnológicas y soluciones creativas para numerosos problemas que enfrentaba la nueva olivicultura en sus comienzos, hacia finales del siglo pasado.
