�Hoy a las 17.45, en el hotel Del Bono Park, se llevará a cabo una disertación abierta sobre Marketing en Alimentos, Nutrición y Beneficios en la Salud de la Pasa de Uva. La exposición estará a cargo de Arianna Carughi, experta en nutrición y salud de la Universidad de Satanford, Estados Unidos, y David Hughes, quien es oriundo de Londres y es especialista en marketing de alimentos.
La disertación es abierta, gratuita (en la que se darán certificados) y fue gestionada por el Gobierno provincial, a través de la Secretaría de Política Económica. Si bien será una actividad extra, está en el marco de la Conferencia Internacional. De hecho, ambos expositores participan del evento que reúne a los principales productores de pasas del mundo.